นาโชคั่วกลิ้งเนื้อสับจากพืช

1. เตรียมแป้งนาโชสำเร็จไว้

2. หั่นมะเขือเทศ 1 ผลเป็นลูกเต๋าเล็กๆไม่เอาไส้ ซอยผักชีไร่และข้าวโพดหวานเม็ดเตรียมไว้

3. นำเครื่องแกงป่าโขลกผสมกับขมิ้นให้เข้ากันแล้วนำไปผัดน้ำมันให้หอม

4. ใส่เนื้อจากพืชลงไปผัดให้เข้ากันใส่กะทิลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ/พริกไทย/ น้ำตาลทราย



5. จัดเรียงแผ่นนาโชลงจานเสิร์ฟ บีบเชดด้าชีสสเปรดลงไป โรยด้วยมะเขือเทศ ข้าวโพดหวาน ทำซ้ำ 2-3 ครั้ง ชั้นสุดท้าย นำมะเขือเทศและข้าวโพดคลุกเคล้ากับเนื้อผัดเครื่องแกง ตักราดบนแผ่นนาโช เสิร์ฟกับซาวด์ครีม หรือมะนาว โรยด้วยผักชีไร่ซอย