ทาโก้เนื้อสับจากพืชตุ๋นกับถั่วลูกไก่

By Chef Phanuphan Manthananonth

วัตถุดิบ

  • เนื้อสเต็กจากพืช 200 กรัม
  • โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลูกไก่ 50 กรัม
  • กระเทียม (สับ )2 กลีบ
  • มะเขือเทศสับ 2 ลูก
  • น้ำสต๊อกผัก 100 มล.
  • ยี่หร่า (ป่น) 1/4ช้อนชา
  • ออริกาโน1 ช้อนชา
  • แผ่นทาโก้5 แผ่น
  • หอมแขก1 หัว
  • ผักชีไร่ สำหรับเสิร์ฟ
  • มะนาว สำหรับเสิร์ฟ
  • ชีสเชดด้าขูดเส้น สำหรับเสิร์ฟ
  • ซาวครีม สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ

1.ผัดกระเทียมสับกับน้ำมันรำข้าวจนหอมแล้วใส่ถั่วลูกไก่ต้มลงไปผัดให้เข้ากัน


2. นำเนื้อจากพืชสับใส่ลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่ยี่หร่าป่น ออริกาโน


3. ใส่มะเขือเทศลงไปผัดตามน้ำน้ำสต๊อก ปรุงรสด้วยโซยุผัดจนทุกอย่างเข้ากันดีเคียวไปอ่อนจะมะเขือเทศสุก


4. นำแผ่นทาโกไปอุ่น แล้วนำส่วนผสมที่ผัดไว้ตักใส่ลงไป



5. โรยหน้าด้วย หอมแดงหั่นเต๋า / ผักชีไร่ / ชีส/ ครีมเปรี้ยวและมะนาว

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
เปรียบเทียบสินค้า
0/4
ลบทั้งหมด
เปรียบเทียบ